ＪＡ小松市は５月２９日、ＪＡ小松市総合集出荷場にて千石豆の本格出荷を行いました！
ＪＡ千石豆部会７戸が出荷最盛期である７月上旬までに約１０トンの出荷を見込んでいます。
千石豆とはふじまめのことで、さやの形が千石船に似ていることから千石豆と呼ばれており、小松市ではたくさん収穫できることから「だらまめ（※だら＝石川県の方言でたくさん）」と呼ばれ親しまれている。
中野伸幸千石豆部会長は「今年は気温が低く収穫が遅くなったが、出来は例年並みに良好。天ぷらやゴマ和えにして美味しく食べて欲しい」と話しました。