ＪＡ小松市で、令和６年産春ダイコンの初出荷が１７日に行われました。
本年の生産者は５名で、面積は約７５a作付しており、生育は４月以降天候に恵まれたことで順調に推移しています。春先のダイコンは特にみずみずしく、煮物や漬物などどんな味付け食べ方をしても美味しく味わうことができるのが特徴です。出荷されたダイコンは１８日にＪＡ小松市が運営する農産物直売所「ＪＡあぐり」や「道の駅こまつ木場潟」の店頭に並び、中野清孝春ダイコン部会長は「物価高ではあるが、何にでも合う美味しいダイコンをたくさん食べてほしい」と話しました。