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白イチジク「コナドリア」が小松市で初めて本格出荷を開始しました。 中海地区を中心に、水稲育苗を終えた後のハウスを有効活用。 コンテナ栽培を実施しています。
試験栽培、研究会の立ち上げを経て、ついに本年出荷に至りました。
研究会での様子
コナドリアは皮ごと食べられ、通常のイチジクに比べ小粒で甘く、さっぱりした味わい。 石川県内でも珍しい品種です。
Aコープや直売所に並ぶ予定です。