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4月はタケノコが旬の季節! 今年の東山産タケノコは加工用を含む約20tの出荷を見込んでいます。
JA小松市たけのこ部会の橋本和也部会長は 「好天に恵まれ、おいしいタケノコに育った。煮物や天ぷらがオススメ」と話しました。
4月22日(土)には道の駅こまつ木場潟で「たけのこ即売会」を実施予定! 新鮮なタケノコをゲットできるチャンスです。
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